Bonjour,
Je tiens à exprimer ma déception concernant la qualité de votre service de restauration. J'ai commandé la grande salade de cabécou rôti au miel dans votre restaurant, mais je peine toujours à identifier cette "grande salade". Facturer 18€ pour une assiette composée principalement de laitue, quelques morceaux de chou rouge, un œuf dur coupé en deux et deux toasts au chèvre me semble excessif. En tant que client régulier des restaurants, c'est la première fois que je retourne un plat et refuse de le payer. Mon dîner s'est finalement réduit à un œuf parfait.
Je tiens à souligner cependant la qualité de votre accueil et de votre personnel, ainsi que la chambre, qui étaient impeccables. Malheureusement, la qualité de la restauration m'a profondément déçu, et je trouve dommage qu'un établissement de renom comme Novotel propose un tel plat. En conséquence, je ne pourrai pas recommander votre établissement et il est peu probable que je décide d'y retourner personnellement.
Cordialement