Nous sommes deux à dîner au restaurant "Le Gai pinson" de Prémanon en ce samedi 28 décembre 2019.
Nous apprécions l'accueil et le service très professionnels. Nous sommes d'ailleurs servis très rapidement.
La carte propose des spécialités locales faisant la part belle aux fromages notamment.
La cuisine est remarquable : on travaille ici des produits de qualité et on sait les mettre en valeur.
Des tarifs très raisonnables au vu de la qualité de l'ensemble et du plaisir que l'on prend à fréquenter un tel lieu.
Quel bijou ! Idéalement situé à quelques kilomètres au nord de la frontière franco-espagnole. Une oasis de calme après l'agitation de Puigcèrda. De jolies chambres avec balcons individuels donnant sur la pelouse ombragée de la propriété. Parfait pour le croquet. Belle piscine également. Offrez-vous la demi-pension de l'hôtel partenaire voisin. Un délice culinaire.
Les plats sont exceptionnels. Une palette de couleurs dans l'assiette et une explosion de saveurs en bouche. Le personnel est attentif. On vous explique comment déguster les plats qui pourraient vous dérouter. Tout est fait pour vous mettre à l'aise et pour que vous retiriez le meilleur de cette expérience gastronomique. Mais une question : qui s'est chargé de la décoration intérieure ? Un cousin germain de Pierre Soulages ? Un peintre dépressif ? Les murs sont en noir et franchement c'est oppressant. Pourquoi opter pour une chambre funéraire alors que tout dans la cuisine respire la joie et la créativité ? De la lumière par pitié.. De la lumière...Quel dommage.
Chambre propre et fonctionnelle et lit confortable.
Le petit déjeuner sous forme de buffet était varié et copieux.
Situation idéale par rapport au parc le Pal (30 minutes environ).
Le personnel est vraiment très agréable et serviable, que ce soit au téléphone ou sur place.
Il y a même une petite aire de jeux pour les enfants à l extérieur, où ils ont pu s amuser