Très bel hôtel, cadre très agréable, chambre spacieuse, mais dommage que certains membres de l’accueil ne soient pas dignes de la responsabilité qui leur incombe. Après discussion avec le directeur, concernant qqles faits et attitudes inappropriés, nous sommes passés du mutisme et de la surdité de la part de quelques employés à de l’obséquiosité.
Il est bien évident que l’attitude de certains n’ enlève rien au professionnalisme et à la gentillesse du reste de l’équipe. J’espère simplement que celui ou ceux qui se sentiront concernés vont essayer de se remettre en question, et faire une petite introspection !
Ce devrait être un honneur, un plaisir que de travailler dans un cadre si privilégié
Merci à tous les autres !!
Que ce soit pour le restaurant qui est d ailleurs fermé ou une glace ou boisson en terrasse une nonchalance non cachée des employés qui font tout pour faire fuir les clients.
Une hygiène déplorable tant dans les chambres que dans le restaurant.
J'ai été choqué et c'est un hôtel restaurant 2 étoiles???
Un prix honteux pour le service et le produit .
Nous avons découvert un excellent restaurant où nous reviendrons avec grande plaisir.
Une patronne tout sourire et gentillesse.
Un serveur tout en humour et attentionné.
Un cuisto qui perdure la 3ème génération de restaurateurs.
Et que dire des plats à part venir les gouter et se régaler
Un endroit magique, si vous passez dans la région, halte obligatoire au château de l’Epinay, tout y est parfait, le personnel est au p’tit soin pour vous faire passer un séjour idéal, le décors est impressionnant, ce lieu est un véritable ravissement, tant pour les yeux que pour les papilles, je recommande vivement et reviendrai prochainement !
L hôtel était dans notre attente pour une coupure pour in long trajet. Dans la Ville de Langres ( à visiter). Acceuil très souriant. La propreté des chambres, la tranquillité. Le petit déjeuner copieux avec un service accueillant. Tout est parfait
Ouhaou ! Demeure magnifique.
Accueil sympathique.
Chambre : on se prendrai pour le maître des lieux.
Un petit bémol : pas de restaurant lié au lieu. mais cela ne gâche pas l'expérience
Très bon séjour. Cadre magnifique et agréable, chambre très confortable avec une magnifique vue. Seul bémol le nombre de punaises dans la chambre. Hormis ça rien à reprocher !
Rien à redire côté restaurant : excellente cuisine, raffinée et bien présentée. Crépine de porc au ris de veau fort bien en bouche, puis pavé de cerf ( comme des aiguillettes ) et endive braisée. Tout est bon...
MAIS je retire une étoile due au déclenchement de mon allergie aux quinolones, antibiotiques souvent donné aux animaux. Les ris de veau sont des filtres hormonaux, dont on distingue ceux de gorge à ceux de cœur( moins chargés). Ignorant de quoi je lui parlais la triste gérante m a tout simplement ignoré le lendemainmatin ... dommage pour la courtoisie..