Nous avons très bien mangé et nous avons été très bien accueilli par l'équipe du Coligny.
La carte est courte et de qualité.
Mention spéciale aux frites a la graisse de boeuf.
Nous reviendrons 😉
Magnifique restauration des corps de bâtiment. Excellent accueil et déjeuner agréable dans le patio à l'occasion de la visite de la réserve et du refuge littoral de Sainte-Lucie organisée par le CAUE de l'Aude ce dimanche 15 octobre.
Merci au CAUE, au garde de la réserve, 'à l'architecte ainsi qu'aux gardiens du refuge.
excellent hôtel à tout point de vue personnel très aimable et les petits plus sont très appréciés comme le bar à bonbons et boissons chaudes et fontaine à eau en illimité à tout moment! je recommande vraiment cet hôtel et je n'hésiterais pas à y retourner très prochainement!
Uniquement un déjeuner au restaurant, belle expérience, ris d agneaux délicieux...et la flambée quercynoise incontournable ....a ne pas manquer...
Service au petit soin...
très bon séjour en juin 2023 ; personnel très avenant et sympathique. hôtel très propre , restauration très gourmande, copieuse et variée . Nous y retournerons bonne adresse .
Bel emplacement, idéal pour aller à pied à St Cirq, piscine agréable au retour, personnel avenant.
Chambre calme sur les lauriers, bien climatisée, une salle d'eau triste qui mériterait un relooking complet plus actuel.
Groupe de 5 randonneurs de passage dans ce lieu ,très bien reçu, chambres fonctionnelles avec demi pension , manque peut etre un peu de modernité ,mais reste bien,menu correct . Petit village joli,je recommande .